Vuoi tostare il tuo caffè ma non hai le attrezzature necessarie?
Caffè Italia mette a disposizione la propria conoscenza nel campo della tostatura, le strutture e la strumentazione all’avanguardia per esperti e professionisti che desiderano tostare i propri caffè verdi selezionati.
Il servizio prevede il noleggio di una sala completamente attrezzata con le strumentazioni da micro-roastery più all’avanguardia e l’iscrizione al corso per l’utilizzo della macchina tostatrice con il mastro tostatore Mario Miconi.
Nel dettaglio, l’offerta comprende:
- Tostatrice Giessen W6A
la più innovativa tostatrice di piccole dimensioni, con fiamme modulari a controllo elettronico. Possibilità di definire ricette di tostatura perfettamente riproducibili integrando la gestione dell’Air Flow e della rotazione del tamburo. - Sala lavoro
Autonoma, silenziosa e superattrezzata per tostare e testare in tazza il risultato, su macchine “Dalla Corte”. - Know-how
I consigli del mastro tostatore Mario Miconi e la possibilità di seguire corsi Caffè Italia specializzati, per apprendere le tecniche e la filosofia dell’arte del roasting. - Confezionamento
Sono a disposizione servizi e strutture di packaging del caffè tostato in confezione personalizzate, acquisto del caffè verde, spedizione di caffè tostato, PC, bilance.
Per maggiori informazioni sull’offerta ed i prezzi, contattateci online o telefonicamente.
Un nostro esperto vi proporrà l’offerta giusta per le vostre esigenze.
